• Meny

  • Toso´s signaturrätter
  • Snacks
  • Raw
  • Sushi - Sashimi
  • Sushi - Nigiri
  • Sushi - Gunkan Maki
  • Sushi - Maki
  • Sushi sharing plates
  • Dumplings & rolls
  • Ris
  • Hot plates
  • Dessert

Toso´s signaturrätter

Ett urval av Toso´s alla favoriter serverade som en sharingmåltid.
Rätterna kommer till bordet så snart de är färdiga och man äter av flera rätter samtidigt, helt enligt asiatisk tradition.

535:- p/p (för 2 personer eller fler)

Låt oss välja drycken! Vårt smakanpassade dryckespaket som serveras
parallellt med menyn 465:-

Sugen på dessert? Lägg till vår favorit för 110:- 

Edamame

Toso style

Uramaki lax

fänkål, yuzu, gurka, yum yum sauce, sakura

Tonfisk

sojasås, sesam, chili, mango, koriander, misomajonnäs

Råbiff

picklad shiitake, wasabicrème

Crispy Shrimps

chilicrème

Biffgyoza

chili, rostad vitlök, sticklök, gari

Crispy pork

szechuansås, sockerärta, chili, sticklök, koriander

Snacks

Edamame

59:-

Edamame

79:-

Toso Style

Padrón Peppers

89:-

rökt teriyaki, lime, chili

Gurka

49:-

chili, sesam

Toso’s Sankakkei

149:-

Tre snacks från köket

Raw

Tonfisk

189:-

sojasås, sesam, chili, mango, koriander, misomajonnäs

Crispy Rice

139:-

kolja, rökt sojasås, chipotlecrème, sticklök (2 st)

Laxtartar

189:-

chilicrème, lökkrisp, vattenmelon

Råbiff

198:-

picklad shiitake, wasabicrème

Rödbeta ”tartar”

139:-

tofu, picklad shiitake, wasabicrème

Sushi - Sashimi

Tonfisk

169:-

svensk tångsallad, sunomonodressing, shiso, rostad sesam

Lax

123:-

svensk tångsallad, sunomonodressing, shiso, rostad sesam

Pilgrimsmussla

175:-

svensk tångsallad, sunomonodressing, shiso, rostad sesam

Mixed Sashimi

325:-

(12 slices) lax, tonfisk samt chefs choice

Sushi - Nigiri

(2 st)

Lax

49:-

norsk fjordlax, chaikara, korianderkrasse

Tonfisk

59:-

gulfenad (lätt grillad), chili, svart vitlök

Pilgrimsmussla

65:-

chili, svart vitlök, lime

Avokado

49:-

brynt smör, ponzu, puffat ris

Sushi - Gunkan Maki

(2 st)

Pilgrimsmussla

73

jalapeñoskum, yuzusalt, shisokrasse

Lax

63

jalapeñoskum, yuzusalt, shisokrasse

Sushi - Maki

halv / hel rulle

Uramaki lax

104:- / 188:-

fänkål, yuzu, gurka, yum yum sauce, tångkaviar

Tempura räka

104:- / 188:-

avokado, färskost, misomajonnäs, wasabikrisp

Spicy tuna

110:- / 194:-

avokado, gurka, sesam, chilimajonnäs, chili, friterad purjolök

Korianderrot

104:- / 188:-

tempura, avocado, färskost, chili

Sushi sharing plates

12 bitar

295:-

6 nigiri, 6 maki

20 bitar

465:-

8 nigiri, 12 maki

Dumplings & rolls

Springrolls

149:-

chili, svamp, bambuskott, plommonsås

Springroll högrev

159:-

kål, lök, ingefära, rättika, currycreme

Dumpling

155:-

kyckling, tom kha gai, koriander, grön curry

Dumpling

142:-

tofu, tom kha gai, koriander, grön curry

Biffgyoza

159:-

chili, rostad vitlök, sticklök, gari

Ris

Plain rice

29:-

Toso style rice

49:-

wasabicrème, gari

Ponzu rice

47:-

misocrème, sesam, riskrisp

Hot plates

Crispy Shrimps

198:-

chilicrème

Chicken wings

164:-

rökt teriyaki, sesam, melon

Crispy blomkål

129:-

rökt teriyaki, sesam, melon

Korean pancake

129:-

svamp, ingefärsgurka, hoisinsås, koriander

Crispy pork

159:-

szechuansås, sockerärta, chili, sticklök, koriander

Crispy broccoli

139:-

szechuansås, sockerärta, chili, sticklök, koriander

Chow mein

179:-

entrecôte, BBQ, chili, purjolök, udon nudlar (går att få vegetarisk)

Dessert

Chokladfondant Toso

134:-

kokos & yoghurtglass, grillad ananas

Dulce Bavaroise

125:-

passionsglass, mango, crispy rice

Sorbet blodapelsin

79:-

Furikake, kondenserad mjölk

Chokladpralin

35:-

ganache, guanaja

Välkommen till TOSO

  • Toso är vår tidlösa flört med det asiatiska köket och dess kultur. En helt igenom egen tolkning av det vi gillar och uppskattar från de olika köken.

    Storleken på våra rätter är anpassade för att passa in i en modern ”sharing måltid”, där varje rätt kommer till ert bord så snart den är tillagad och inbjuder till att delas av dig och dina vänner i väntan på att nästa rätt ska anlända till bordet. Fråga oss gärna om hjälp att göra ert val av antal rätter, smaker och trevliga drycker därtill.

     

  • På Toso arbetar vi i största möjliga mån med svenska råvaror. När vi inte hittar svenska alternativ är det viktigt för oss att råvaran är miljömärkt och hållbar. För att få den asiatiska smaken på våra rätter är det främst kryddor och andra smaksättare vi importerar och väljer med stor omsorg. Vi söker ständigt nya vägar att jobba mer ekologiskt och hållbart.

    Vi önskar dig en trevlig måltid.

Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.